United States of America

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アメリカのビールと言ったらBudweiser : バドワイザーってあげる方が多いのでは!?
しかし、アラスカ州やハワイなども含めた広大な国土に3億人以上の人々がいる国で、バドワイザーだけじゃないんですよね~。
全てのブルワリーを飲みわたるには何年?何十年?かかるか分からない位、多くのブルワリーがあるでしょう。
そして、ブルワリーの数に比例するように、多種多様なビールが造られてます。
※アメリカでは21才から、飲酒が認められています。

KONA BREWING COMPANY

Mai Time WHEAT ALE
KONA BREWING COMPANY Mai Time WHEAT ALE
KONA BREWING COMPANY Mai Time WHEAT ALE 【期間限定】
オレンジやパイナップル、ライムを用いて造られたフルーツビール。

グラスに注ぐと濁りが見えてきます。
WHEAT ALE”となってますが、ヴァイスビアのようにモコモコと泡が盛り上がってくる様なことはなく、ピルスナー辺りの泡立ちに近いかもしれません。
そのグラスに注がれたビールからの香りは、ビールとは思えないトロピカルジュースのような甘くフルーティーな香りが感じられることでしょう。香りからも楽しくなる造りです。
その香りに誘われてビールを口にしてみると、ジュースのような甘みはなく仄かな苦味と、控えめな炭酸が心地よくマイルドな口当たりに思えるでしょう。
それらのうちの、どれかが突出した感じは無くバランス良くまとまった味わいなので、また一杯、次もまた一杯なんて飲み続けられるかもしれませんよぉ~
Alc : 4.9% IBU : 15


LOST COAST BREWERY

TANGERINE WHEAT
LOST COAST BREWERY TANGERINE WHEAT
LOST COAST BREWERY TANGERINE WHEAT アメリカ西海岸のカリフォルニアにて、1990年に設立された醸造所。
ユニークなイラストのラベルが目に入ることでしょう。

そのブルワリーから、タンジェリンを用いて造られた爽やかでフルーティーな香りと味わいが魅力的のフルーツビールです。
グラスに注ぐと、麦芽由来の少々濃いめの色合いで、勢いよく注ぐと泡があふれる感じです。(注ぐ際には、優しく注ぐことをお勧めします。)
それを口に含んでみると、タンジェリン由来のフルーティーな香りとともに軽い酸味が口の中に広がってきます。苦味は弱く後味もさっぱりとした味わいのビールです。
Alc : 5.5% IBU:15


BOULEVARD BREWING CO.

BOURBON BARREL QUAD
BOULEVARD BREWING CO. BOURBON BARREL QUAD
アメリカ中西部のミズーリ州西部に位置する都市カンザスシティー。
1989年(日本では昭和から平成に年号が変わった年)カンザスシティーに設立された醸造所。

”BARREL-AGED”ということがラベルに記されていることから、ウィスキー樽で熟成されたビールとなっております。
グラスに注ぐと、キメの細かい泡が良い感じで盛り上がってきますが消えていくのも、なんとなく早いようで。そこからは仄かにウィスキーの香りも広がってきます。
アルコール高めなこともあり味わいも、まろやかで重厚な口当たり。時折、かすかな酸味ものぞかせてきます。
それは熟成期間に減少する分(天使の取り分)を補うためチェリーを補填しているとのことからだと思います。
食後のまったりとした時間にでも、軽く冷やしてチューリップグラスに注いで、じっくりと味わいながら頂くのに最適でしょう。
Alc : 11.2% IBU : 26
裏のラベルは毀損のため、日を改めて掲載するかもしれません。ご了承ください。


Anchor Brewing Company

OLD FOGHORN® ALE
Anchor Brewing Company OLD FOGHORN® ALE
Anchor Brewing Company OLD FOGHORN® ALE 1896年、アメリカ西海岸のサンフランシスコでドイツ人の醸造士らによって始められた、アメリカでは老舗のクラフトブルワリー”ANCHOR BREWING”

1975年に造り始めたとされる、このビールは濃厚な味わいのバーレーワインに仕立てられております。グラスに注ぐと濃い色合いに良い泡の盛り上がり。そしてそのビールからは甘くレーズンのような香りも感じられます。
甘い香りのビールを口に含むと、なんともまろやかで芳醇な味わいが口の中に広がります。苦味もありますが甘みさえ感じられ飲んだ後に余韻が残る程、味わい深いビール。”Old Foghorn® Ale is best enjoyed sipped after a meal.”と記載されており食後のビールとして飲むのに適しているようです。
Alc : 9%
※現在、アンカー社はサッポロHDの傘下におかれてます。


KONA BREWING COMPANY

Island Colada CREAM ALE
KONA BREWING COMPANY Island Colada CREAM ALE
KONA BREWING COMPANY Island Colada CREAM ALE 【期間限定】
アメリカ50番目の州ハワイで、時差が19時間。
かつては、ハワイ出身の力士が相撲界でも活躍されてましたが最近はモンゴル勢が…

話題が跳んでしまいましたが、そのハワイで造られる「KONA」のビール。
今回のビールは、アメリカ発祥のカクテル「ピニャコラーダ」をヒントに、ココナッツやパインアップルを用いて造られてます。
グラスに注いだビールからは、なんとも甘~ぃココナッツの香りが広がってきます。しかし、甘いのは香りまで!それを口にしてみると、なかなかの苦味が口の中に甘い香りとともに広がってきます。
そこはビール、カクテルのような甘いモノを期待された方には残念!ホップやパインアップルからの苦味が活かされており、その苦味によって引き締められた味わいのビールです。
Alc : 6% IBU:25


Anheuser-Busch Companies, Inc.

BADLIGHT ORANGE
BADLIGHT ORANGE
BADLIGHT ORANGE アメリカ中西部ミズーリ州のセントルイスにある醸造所。
アメリカでは大手のビール製造会社となります。

こちらのボトルもツイストオフキャップとなっていて栓抜き要らずのボトルです。
グラスに注いだビールからは、爽やかなオレンジが香るフルーツビールで、口の中では弱めの炭酸が優しくはじけながら喉を通り過ぎていくでしょう。
ほどよい甘さで苦味はほとんど感じられないです。フルーティな甘さといいアルコール度数も控えめなので飲みやすいビールでしょう。
Alc : 4.2%


Left Hand Brewing Co.

PUSH POP PARTY NITRO
Left Hand Brewing Co. PUSH POP PARTY NITRO
Left Hand Brewing Co. PUSH POP PARTY NITRO アメリカ西部のコロラド州にあるLongmont : ロングモント。1990年に長野県茅野市と姉妹都市提携が締結。
そのロングモントに、1993年に設立されたブルワリー。

オレンジやライムなどの柑橘類を用いて造られたビールなんですが…
ビール??なのにほとんど泡が立たないんです。グラスからは,、ほのかに柑橘類の爽やかな香りが感じられます。
そして、こちらのビールは酸味や苦味、そして炭酸までも弱めに抑えられており、なんともマイルドな口当たり。
それでいて、後には柑橘類の香りが鼻から抜けていき後味がさっぱりしていて、日本人が普段、主に口にするビールとは全く違った飲み物を飲んだ様な感じです。
これもビール…まさに「苦いだけじゃない」んですねぇ~
Alc 5.4% IBU : 11


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未成年の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。

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