Other countries beer
その他の国のビール

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VIETNUM WALAWANG

12
VIETNUM WALAWANG 12 VIETNUM WALAWANG 12 ベトナム発のバーレーワイン(イギリスが発祥とされるスタイル)。
ワインとなっているものの、ぶどうではなくバーレー(barley) : 大麦が使われておりグラスに注いでみるとまるでウイスキーのような雰囲気を醸し出してくれます。
香り方はホップの効いた華やかな香りとはまるで違い、まろやかな香りが感じられると思います。それを口に入れると僅かに炭酸も感じられますが苦味は弱く甘味が感じられる程で、高いアルコール度数も相まって濃厚な味わいでしょう。
Alc : 12%


ITALY COLLESI

CHIARA
ITALY COLLESI CHIARA
ITALY COLLESI CHIARA イタリア発のクラフトビール。ベルギーのブロンドエールという日本ではまだ馴染みが薄いスタイルのビール。
しかしながら、アメリカやイギリスで開催されたコンペなどでは高い評価を受けているようです。特に2012年にイギリスで開催されたINTERNATIONAL BEER CHALLENGEでは金賞を受賞されています。
ビールの方ですが、ほんのり柑橘系の香りが感じられ、口に含むと苦味とともに甘味も口に広がってくると思います。濃い味わいのビールなのでゆっくり味わいを楽しむと良いかもしれません
Alc : 6% IBU : 18


U K Brains Craft Brewery

Atlantic White
U K Brains Craft Brewery Atlantic White
U K Brains Craft Brewery Atlantic White イギリスからの珍しい?ベルジャンホワイトスタイルのビール(日本では酒税法上、発泡酒扱い)
グラスに注ぐと、濁りが見られ副原料などからの柑橘系のさわやかな香りが感じられます。苦味は弱めで炭酸も控えめな感じで全体的にマイルドな感じの味わいに感じられます。
Alc : 6%


MEXICO TECATE

HEFEWEIZEN
TECATE HEFEWEIZEN TECATE HEFEWEIZEN ドクロのラベルにちょっと驚きのメキシコ発の”HEFE”ヴァイツェン。
”HEFE”なので酵母入りの無ろ過なためニゴりあり。ただ、泡立ちが穏やか?控えめ?なようです。香りはなんとなく、リンゴにも思えるようなフルーティな香りも感じられます。口に含むと炭酸は強めに感じられますが、あっさりした感じのヴァイツェンに思えます。
Alc:5.5%


SPAIN Damm

INEDET
SPAIN Damm INEDET
SPAIN Damm INEDET 2008年にレストランのシェフによって発案され、作られた独特な生い立ちのビール(スパイス等が含まれるため発泡酒表記)。
ぐいぐいとのどの渇きを潤すだけのビールとは違く、じっくりと味わうことや食前だけでなく食中も味わえることをコンセプトに作られたとされています。
見た目は濁りあり。口に含むと、フルーティな香りやスパイシーな香りが感じられ面白いかもしれません。苦味は弱く、僅かに酸味が感じられ、サッパリした感じの味わいに感じられます。
Alc:4.8%


MEXICO TECATE

Chili beer
TECATE chili beer TECATE chili beer コロナビールやテキーラでも知られるメキシコ。主要言語のスペイン語では"cerveza:セルベッサ"がビールを意味するようです。
そして、このビールは唐辛子入りということで発泡酒扱いになってます。
開栓しただけでもスパイシーな香りが広がってきます。グラスに注いでも泡立ちが弱く呆気なく消えてしまいます。口に含むと辛い刺激が口に広がりさらに後味にも辛さが残るビールです。
Alc:4.5%

余談ですが、加えて銀や石油も世界有数の生産国とされている。



U K Global Brands Ltd.

AMIGO
 Global Brands Ltd. AMIGO
 Global Brands Ltd. AMIGO ライムジュースも使用したビールティストのリキュール(酒税法上でリキュールに分類されます。)。
これは、フルーツカクテルのような感じで口にするといいと思います。日本のビール風飲料(新ジャンル等)をイメージして口にすると、だいぶ甘く思えます。
夏の暑い日にでもグラスに氷でも入れて頂くと最高なのでは!?
Alc:5.5%


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