関東地方

神奈川　株式会社ヨロッコビール

YUZU SAISON
苦味 ★★☆
Alc : 5%
【要冷蔵】
今年で12年目を迎える神奈川の鎌倉にあるブルワリー。
セゾンスタイルのビールもそうですが、瓶内２次発酵の瓶ビールなども造られてます。

こちらのビールは、地元神奈川で採れた柚子（ピール）を用いて造られた、なんとも香り爽やかなビールで、グラスに注いでる時から香りが広がってきます。
その香りを楽しみつつ、口に含むと柚子の香り、そして程よい苦味が口の中一杯に広がってきます。
この香りと苦味になら、焼き鳥でもあれば一杯目から最後まで飲めるビールでしょう。

埼玉　株式会社協同商事　コエドブルワリー

【レストラン限定提供】
苦味 ★☆☆　Alc : 4.5%
JR川越駅から徒歩で約5分ほどのところに醸造所に併設されてレストランがあります。
雰囲気が良く、醸造施設を眺めながら口に出来る限定のビールは格別と思います。

こちらのビールは、小麦麦芽や柚子も用いて造られた香りが華やかな白ビールです。
苦味は弱くキレのある味わい。のどを通った後も、ほのかに柚子の余韻が楽しめ、アルコール度数も低めなので飲みやすいでしょう。

神奈川　株式会社ダイニング
PUBSTOP Pizza＆Bar（GORABREWERY）

Midnight Saison
ミッドナイトセゾン
苦味 ★★☆
Alc : 4.5%
International Beer Cup 2021
　柚子ビール部門 銀賞受賞

オレンジと柚子果汁が用いられ造られた、セゾンスタイルのビール。
柑橘類の爽やかな香りも好印象で、程よい苦味が口の中に広がってきて後味爽やか。
食前から食後まで飲めるでしょう。
こちらは「GORA BREWERY & GRILL」から上がった所にある系列店のバーで頂きました。

埼玉　株式会社協同商事　コエドブルワリー

白（しろ）
苦味 ★☆☆
Alc : 5.5%
【要冷蔵】
こちらのビールは、和の色名を銘柄にしていて「白」となってます。
ヘフェ・ヴァイツェン（無ろ過）のスタイルに造られた、濁って見えるビールです。
フルーティな香り、コクに加えほのかな甘みが感じられる味わいです。
苦味は弱めなので、苦味が苦手な方でも飲みやすいビールだと思います。

神奈川　REVO BREWING

クリリンのことかー！！
苦味 ★★☆　IBU : 58.3
Alc : 7.5%
JR桜木町駅から徒歩10分ほどのところにアパホテルが立っており、その一階にレストランを併設させたブルワリーがあります。　≪2019年開設≫

ネーミングがユニークなこちらのビールですが、なんとも秋らしいクリのビールです。
グラスからは、甘～い栗の香りが心地よく感じられます。その香りにつられて口にすると、その甘い香りが口の中で広がってきます。強めの苦味もさることながら、甘みも感じるまろやかな口当たりは秋の夜長に、ゆっくりと味わいながらいただくといいと思います。
昼夜問わず、素敵な景色（よこはまコスモワールド）などを眺めながらのビールは格別です。

千葉　合資会社寒菊銘醸
KANKIKU BREWERY

STRAWBERRY WEISS
苦味 ★☆☆
Alc : 5%
【要冷蔵】
こちらのビールは、小麦麦芽も用いられて造られたヴァイスビアで豊かな泡立ち！
加えて、地元山武産のイチゴも使われたフルーツビールです。
この近辺では、イチゴの生産が盛んで、観光農園が集中する道沿いはストロベリーロードと呼ばれているようです。

グラスからはフルーティーな香りが感じられるので香りから楽しませてくれます。それをゴクリとイってみると苦味は弱く後味スッキリなのでゴクゴク飲むのも良いし、じっくり味わって飲むのも良いでしょう。
普段サワーとかカクテルを好んでる方でも飲めるかもしれませんよぉ！？

神奈川　TDM 1874 Brewery

農×Beer のびーる れもん
苦味 ★★☆　IBU : 23
Alc : 5.5%
【限定】【要冷蔵】
こちらのビールはレモンを用いて造られた香り高いフルーツビールで、そのレモンは同じ緑区の佐藤農園で育てられたレモンを使用とのことです。

グラスに注いでみると、モコモコと盛り上がってくる泡！そして、フルーティで爽やかなレモンの香りが広がってきます。
その素敵な香りに誘われて口にしてみると、先ほどの香りもホロ苦さも口の中に広がってきます。それでいてサッパリとした後味で、ゴクゴクと進んでしまう飲みやすい味わいでしょう。
焼き鳥や唐揚げ、焼肉などにも合うのでは？