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関東地方


神奈川 サンクトガーレン

パイナップルエール
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苦味 ★☆☆ IBU : 21
Alc : 5%
【夏限定】【要冷蔵】
こちらのビールは、果実ごと発酵前に投入し造られたとなっており、後から濃縮果汁などを入れてカクテルやサワーの様な甘さを前面に出したビールとは一線を画すビールです。
(麦芽の量に対して、果実の割合が高いため、酒税法上は発泡酒扱い)

ビールが注がれたグラスからは、トロピカルでフルーティーな香り。口にしてみると軽く甘みもありビールならではの苦味も感じる味わい。
余韻が残る感じもあるので、脂がのってる肉料理などにも合うでしょう。
このビールは、ボトルでも販売されてるので自宅や持ち寄って他のビールと飲み比べも楽しめるのではないでしょうか?
星は一つにしてますが、苦味に対して敏感であったりビールに慣れてない方だと「苦い!」と思うかもしれませんので注意してください。


神奈川 熊澤酒造

湘南ビール ゆずエール
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神奈川,熊澤酒造,ゆずエール 苦味 ★★☆ IBU : 18
Alc : 5.0%
【季節限定】
明治5年創業の熊澤酒造。
こちらの酒蔵では、日本酒だけじゃなく多様なクラフトビールも造られてます。

その酒蔵から冬に発売されるフルーツビールがこちらです。
地元神奈川産の柚子を用いて造られたフルーツビールで、そのビールが注がれたグラスからは、柚子の爽やかな香りが広がってきます。
その爽やかでフルーティーな香り、果皮やホップからの、ほろ苦さも口の中で広がってきます。それでいてキレが良くゴクゴク飲めてしまうでしょう。


神奈川 株式会社ヨロッコビール

BARREL BLENDED SAISON
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神奈川,株式会社ヨロッコビール,BARREL_BLENDED_SAISON 苦味 ★★☆
Alc : 6%
【要冷蔵】
2012年に始まったブルワリーで、今年で10周年!
セゾンスタイルのビールを、よく造られてます。

そのブルワリーが造り上げた、こちらもセゾンビールですが、他の出来あがりが早いビールだと約2ヶ月位で容器に詰められるのが、このビールは1年以上の時を経てからでてきた銘柄です。
途中で赤ワインの醸造で使われた樽で発酵や熟成とのことで、それにより仄かにウッディーさも感じられる豊かな香り。
口に含むと、仄かな酸味によるサッパリとした感じと、苦味はマイルドに思えます。
一風変わったユニークな味わいを試してみたい方は、こちらのビールもいかがでしょう?


埼玉 CARVAAN BREWERY

アラビアンライム・エール
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埼玉,CARVAANBREWERY,アラビアンライムエール 苦味 ★☆☆ IBU : 22.4
Alc : 5.0%
【要冷蔵】
埼玉県の南西部に位置する飯能市(はんのうし)。ホップも生産される地域で造られたこちらのビールは
Japan Great Beer Awards 2021 2020において銅賞を受賞されてます。

開栓が容易なマキシキャップが使われてるので栓抜き不要です。

スパイスの女王とされるカルダモン※を用いて造られた、フルーティーかつスパイシーな香りが楽しめるビールです。 弱めですがマイルドな苦味があり、コクも感じる心地よい味わい、後味はサッパリとキレが良く飲みやすいでしょう。
※ カルダモン : ショウガ科の香辛料でインドやインドネシア辺りが原産とされてます。


栃木 サッポロビール 那須工場

白穂乃香(しろほのか)
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苦味 ★☆☆
Alc:5.0%
【樽製品・飲食店専用商品】
【要冷蔵】
サッポロビールの那須工場で造られていて、現時点では関東や愛知県の一部の飲食店で味わえるビールとなってます。

小麦麦芽と大麦麦芽だけの麦芽100%のヴァイツェンスタイルに造られたビールは、ろ過されることなく生きたままの酵母なども混ざっているため、保管には定温管理がルールとされています。
トロトロと白くクリーミーで、きめ細かい泡だけになるまで手をかけてからサーブしてくれます。
そのグラスからは、ほのかに華やかでフルーティーな香り。香りも楽しみつつ、口に含むと優しく滑らかな舌ざわりが心地よく感じられます。
苦味が弱くマイルドな口当たりは、ピルスナーが苦手な方でも口に出来るでしょう。


東京 VECTER BREWING
ライナ株式会社

南国パンチ
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苦味 ★★☆
Alc : 5.0%
【要冷蔵】
浅草橋にて「もっと自由に」「もっとおもしろく」「もっと気軽に」をコンセプトとされてるブルワリーです。
都内に直営店を設けてあるほか、かわいいラベルが目を引くボトルがコンビニやオンラインにて販売されてます。

そのブルワリーで造られたこちらのビールは、パイナップルが使われたトロピカルなインパクトもありつつ、苦味が特徴の”IPA”スタイルに造られたビールです。
口にすると、パイナップルのフルーティーな香りが心地よく程よい苦味が口の中に広がってきます。しかし、その苦味はスッと薄らいでいくので好きになったら香りと苦味を求めて、また口にしたくなるでしょう。
焼き立てのソーセージや焼肉にも合うでしょうし「たまにはいつもと違ったビールを」と思われたら口にしてみてはいかがでしょうか?
ラベルの一部が棄損のため、再度機会がありましたらUPいたします。


神奈川 東海道BEER川崎宿工場

ゴールド・エクスペリエンス
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神奈川,東海道BEER川崎宿工場,ゴールド・エクスペリエンス 苦味 ★☆☆
Alc : 7%
【夏季限定】
【要冷蔵】
京急線の京急川崎駅やJR川崎駅から、徒歩圏内(歩きたくない方はタクシーなども有り)にあるブルワリーです。

こちらのビールは、なんとアシナガバチの酵母を原材料に用いたユニークな造りで、その酵母の働きによって酸味が生み出されたとのことです。
グラスに注いでみると、泡立ちは控えめなので泡を立てずに注いでみて、飲んでみるのも楽しみの一つなのでは?
口にしてみると仄かに甘みも感じられ高めのアルコールとも相まって、フルーティーでマイルドな酸味が楽しめるサワーエールに造られてます。サッパリとした味わいなので食前酒や寿司や刺身にも合うでしょう。

現時点では店内での飲食はできず「テイクアウト販売・ボトル販売は店頭にて行っております。」となっております。


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未成年の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。

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