Kingdom of Belgium

(画像をクリックしていただくと、醸造所のページが開きます。)

Brouwerij Haacht

Mystic krieken(蘭)~
ミスティック チェリー
ミスティック チェリー 2013年にSUPERIOR TASTE AWARDで2つ星を受賞。
果汁分25%が含まれるフルーツビール。グラスに注ぐと赤ワインのような深い赤に、うすいピンクの泡がのってきます。
炭酸が弱めなのと果汁由来の香りや、甘味と僅かな酸味による味わいはとてもフルーティーです。
Alc:3.5%


Brasserie du Bocq

Blanche de Namur
Brasserie du Bocq Blanche de Namur
Brasserie du Bocq Blanche de Namur 2009年、2012年、2013年に
WBAWORLD BEER AWARDS
で受賞したビール。
グラスに注ぐと、きめ細かい真っ白な泡が、ふんわりと盛り上がってきます。 淡い黄色で濁りありの見た目。香りは、スパイシーな香りが強く、フルーティーな香りも感じられます。
苦味は薄く、炭酸は控えめな感じなのと酸味も感じられるので 淡白な料理に合うとおもいます。
Alc:4.5%


Brasserie St-Feuillien

grisette FRUITS DES BOIS
grisette  FRUITS DES BOIS
FRUITS DES BOISとは「森の果実(フランス語)」と訳せるようです。

注いでみると、きれいなピンク色の泡が立ち、甘くフルーティーな香りがしてきます。味わいは、ベリー系の甘みとほのかな酸味が心地いい感じです。しつこい甘さじゃなくて後味はさっぱりしています。
Alc : 3.5%



Brouwerij Het Anker

BOSCOLI
Brouwerij Het Anker BOSCOLI
Brouwerij Het Anker BOSCOLI ブリュッセルから北に進んだところにあるMechelen : メッヘレンにあるへット・アンケル醸造所。
こちらの醸造所は1471年に始まったとされ、ベルギーでは最も歴史のある醸造所とされてます。

カシスやブルーベリー等の果汁が20%も入ったフルーツ・ビールで、甘さとほのかな酸味、フルーツの香りが特徴でフルーツビールが初めてな方だと「これも、ビール?」と思うかも!?
おすすめの飲み頃温度5~7℃が推奨されてます。
Alc : 3.5% EBU : 11


1 2 3 4 5 6

Back To Top

未成年の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。

© 2012 - ビールは苦いだけじゃない!