関西地方

大阪　箕面ブリュワリー

ゆずホ和イト
Alc : 5%
【冬限定】
【要冷蔵】
グラスに注ぐとゆずの爽やかな香りが広がってきます。
ろ過されてないので酵母などが沈殿してますので、それらも含めて味わうと良いでしょう。
(好みにもよるかもしれませんので強要はいたしません)

口に含むと、口の中でもフルーティーなゆずの香りが広がります。弱めの炭酸、そして少々苦味も感じられますが豊かなコクによりマイルドな仕上がりに思えます。

兵庫　小西酒造

スノーブロンシュ
Alc : 4.5%　苦味 ★☆☆
【要冷蔵】
兵庫県の伊丹市に1550年に創業された酒造メーカーで、日本酒やクラフトビールの醸造や外国産のビールを輸入されています。

見た目は濁りのある淡い黄色です。口にふくむときや、喉から鼻に抜けるときに柑橘系やスパイシーな香り。
炭酸は弱い感じで、わずかな酸味のため後味がサッパリしています。