BLANCHE BIO
「ヨーロッパの食糧庫」とも呼ばれるフランス。そのフランスの中西部にあるモンモリヨン地区。
そのモンモリヨンから輸入されたこちらのビールは”BLANCHE BIO”と記載されておりBIO : オーガニックのBLANCHE : 白ビールとなっております。
また、このビールにはレモンピールも用いて造られたためグラスに注いで、そこから広がってくる爽やかな香りも楽しむことができます。そのビールを口に含むと、香りと共にも少しの酸味によりさっぱりとしたフルーティーな味わいで苦味は弱く、さほど気になるレベルではないと思います。
後味もしつこさはなく、飲みやすいのではないでしょうか?
Santé !(サンテ)訳 : 乾杯
Alc : 4.9%
この地区には数多くの歴史的建造物も残っているようで、もし足を運ぶ機会があれば、町を散策しながらの一杯も格別でしょう。
CORSICAN IPA
フランス南東部、地中海に浮かぶコルス(コルシカ)島。WRC※1の開催地であったり、ナポレオンの出身地となっている地にある醸造所。
そのコルス島から輸入されたこちらのビールは、IPA※2なので強めの苦味が好みの方にとっては外せないかもしれません。
昨年2019年にはINTERNATIONAL CRAFT BEER AWARDで金賞受賞&FRANKFURT INTERNATIONAL TROPHYで銀賞受賞されてます。
グラスに注ぐと、ほんのりと甘くフルーティーな香りが感じられ、口に含むと強めの苦味が口の中に広がるでしょう。その強い苦味とまろやかなコクが余韻となり後味も楽しめると思います。
Alc : 6% IBU : 40
※1 WRC : World Rally Championship(世界ラリー選手権)
※2 IPA : India Pale Ale
BLANC ALCOHOL FREE
1664年フランス東部のストラスブールに設立された醸造所で、後にクローネンブルグに移転。現在はストラスブール南西部のオベルネにあります。
フランス国内では30%のシェアに達する企業とのこと。
まずブルーのボトルに目が引かれますが、そこからグラスに注ぐと白くクリーミーな泡が立ち上がり柑橘類やコリアンダーが入っているためとても爽やかな香りがします。
飲み始めは爽やかな香りが広がってきて、軽く心地よい炭酸の刺激があり甘さは控えめでしょう。苦味はほとんど無く後味もサッパリしていて低いアルコールなので、お酒に弱い方でも飲めると思います。
Alc:0.5%
BLANC
こちらのボトルも珍しいブルーのボトル。この白ビールは、レモンや複数のスパイスが入っているためとても爽やか、かつ華やかな香りがします。
飲み口は、レモン果汁も含まれていることもあり、ほのかな酸味によりさっぱりしてフルーティーな味わいです。苦味は弱いので飲みやすいかもしれません。
Alc:5%
※現地だとこの他にもロゼ、ライムなど多様なビールが販売されているようです。
未成年の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。
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