北海道 東北 関東 中部 関西 中国 四国 九州&沖縄

関東地方


栃木 那須高原ビール

Weizen
栃木 那須高原ビール Weizen
栃木 那須高原ビール Weizen 【要冷蔵】
2001年にインタナショナルビアカップで銅賞を受賞されたこちらのビールは、栃木県北部に位置する那須町で造られています。
グラスに注ぐと、ろ過されておらず濁りが見え、きめが細かく白いクリーミーな泡が立ち上がってきます。
そのグラスからはクローブのような香りが感じられ、口に含むと控えめな炭酸で苦味は弱めに思えます。後味しつこくなく、さっぱりした感じのヴァイツェンに思えます。

今回はボトルビールでしたが、醸造所併設のレストランでも味わえるのでそこでの味わいはまた格別でしょう。
Alc : 5%


神奈川 熊澤酒造

~ サマーオレンジエール ~
神奈川 熊澤酒造 サマーオレンジエール
神奈川 熊澤酒造 サマーオレンジエール 【要冷蔵】
神奈川(湘南)発のクラフトビール。
オレンジをたっぷり漬け込んだフルーツビールとのことで、香りも爽やかでフルーティーです。
フルーツビールですが、口に含んでみるとホップやオレンジの皮などからの苦味がバッチリ効いています。サワーや酎ハイのような甘めの味ではなくビールとしての味わいとなっています。
その苦味により、食もすすむのでは?(飲みながら食べる、食べながら飲めば胃腸への負担も軽減されるとのことですよ)
Alc : 5%


神奈川 サンクトガーレン

~ 湘南ゴールド ~
神奈川 サンクトガーレン 湘南ゴールド【春夏限定ビール】
神奈川 サンクトガーレン 湘南ゴールド【春夏限定ビール】 【春夏限定】【要冷蔵】
こちらのビールは春 - 夏に期間限定で発売されるフルーツビールで、生産量が少量で地元の神奈川県でもあまりお目にかかれない湘南ゴールドが使われてます。
グラスに注ぐと爽やかでフルーティーな香りが広がってきます。ただし、フルーツビールの類ですがカクテルのような甘い仕上がりではなく、皮も含めて果実を丸ごと使用して造られているため苦味もしっかり感じられます。
缶チューハイや居酒屋のサワーの様な甘みを期待される方には、もしかしたら向かないかもしれません。
Alc:4.3% IBU : 18


神奈川 南横浜ビール研究所

~ ピンクの桃エール【限定】 ~
神奈川 南横浜ビール研究所 ピンクの桃エール
横浜市南部の金沢区にあるブルワリー&ビアバー。京急本線の金沢文庫駅西口から徒歩2、3分で着きます。

こちらのビールですが、まず見た目がかわいらしいピンク色で、香りもフルーティな桃の香りが感じられます。
口に含むと、ビールでありながら苦味はとても弱くジューシー。桃のフルーツ感であったり控えめな炭酸で、まるでカクテルを口にしているかのようです。
ピルスナー等のビールが苦手な方でもこのビールだと意外にも飲めちゃったりして(笑)
Alc:4.3% IBU : 6.2
※このビールは南横浜ビール研究所の2階にあるビアバーでお飲みいただけます。


神奈川 サンクトガーレン

Apple-Cinamone-Ale
神奈川 サンクトガーレン アップルシナモンエール【秋冬限定ビール】
【秋冬限定】【要冷蔵】
こちらのビールは秋冬に期間限定で発売されるビール。
フルーツビールとなっていますが、ビールが出来上がった後から果汁を加えるカクテルのようなタイプとは違い、麦汁と一緒に醸造するかたちのビール。
加えて、シナモンやメイプルシュガーも原材料に含まれています。したがってリンゴジュースのような甘さというより、ほんのりフルーティーな香りや酸味であったりホップやカラメルモルトからの苦味も感じられる奥深い味わいのビールでしょう。
Alc:5% IBU : 18


茨城 木内酒造

~ 常陸野ネスト 塩梅エール ~
茨城 木内酒造 常陸野ネスト 塩梅エール
茨城 木内酒造 常陸野ネスト 塩梅エール 日本酒造りも盛んな木内酒造さんから面白ビールの登場です。アンバーエールではありません!ANBAI 塩梅エールです。こちらのビール(発泡酒)は梅や塩を原料に使って造られてますので、単に香りだけなら梅干??のようにも感じ取れるかもしれません。
塩梅というだけあって口に含むとしょっぱい感やすっぱい感が口の中に広がります。マイルドな、しょっぱさと酸味が同時に味わえる面白い一品でしょう。
Alc:7.5%


~ 常陸野ネスト WHITE ALE
茨城 木内酒造 常陸野ネスト WHITE ALE
茨城 木内酒造 常陸野ネスト White ale 茨城県の那珂市で醸造されています。数々の賞を受賞してきたクラフトビール。

かわいいふくろうのイラストが特徴のパッケージ。
グラスに注ぐとホイップクリームのようなきめ細かい泡が立ち濁りあり。副原料にスパイスが含まれているためスパイシーな香りが鼻に入ってきます。
ほんの僅かに酸味や苦味が感じられるますが、しつこくなくサッパリしていて飲みやすいでしょう。
Alc:5.5%


1 2 3 4

Back To Top

未成年の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。

© 2012 - ビールは苦いだけじゃない!