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滋賀 長濱浪漫ビール

伊吹ヴァイツェン
滋賀 長濱浪漫ビール 伊吹ヴァイツェン
滋賀 長濱浪漫ビール 伊吹ヴァイツェン 無ろ過のため、酵母等が含まれており濁りがみられます。そして、ほんのりバナナのような甘い香りが感じられます。
口に含むと苦味弱めで、炭酸も比較的穏やかな口当たり。わずかな酸味?によってあっさりした味わいに思えます。ヴァイツェンのなかではライト(軽め)な方なのではないでしょうか。
Alc : 5%



大阪 箕面ブリュワリー

ゆずホ和イト
大阪 箕面ブリュワリー ゆずホ和イト
大阪 箕面ブリュワリー ゆずホ和イト 【冬限定】
【要冷蔵】
グラスに注ぐとゆずの爽やかな香りが広がってきます。
ろ過されてないので酵母などが沈殿してますので、それらも含めて味わうと良いでしょう。
(好みにもよるかもしれませんので強要はいたしません)

口に含むと、口の中でもフルーティーなゆずの香りが広がります。弱めの炭酸、そして少々苦味も感じられますが豊かなコクによりマイルドな仕上がりに思えます。
Alc : 5%


CABERNET カベルネ
大阪 箕面ブリュワリー カベルネ
大阪 箕面ブリュワリー カベルネ 2022/01時点では醸造されておりません】
【要冷蔵】
ブルーのボトルが珍しい一本。そして、赤ワイン用のぶどうを使用して造られたフルーツビール。
グラスに注ぐと控えめな泡と鮮やかな色合い。口に含むと苦味より、ほんのり甘味や酸味が感じらるようです。
加えて、アルコール度数が高めなのでグイグイといくよりはチョイゆっくりめで味わいながら口にすると良いかも!?
Alc : 7%


WEIZEN
大阪 箕面ブリュワリー WEIZEN
大阪 箕面ブリュワリー WEIZEN 【要冷蔵】
泡立ちは控えめなWEIZEN ヴァイツェンのようです。無ろ過のため酵母も含まれており濁りがあります。
ほんのり甘くフルーティーな香りが感じられ、口に含むと炭酸は弱めな感じで、苦味は弱くマイルドな口当たりのビールでしょう。
Alc : 5%



兵庫 小西酒造

スノーブロンシュ
兵庫 小西酒造 スノーブロンシュ
兵庫 小西酒造 スノーブロンシュ 【要冷蔵】
兵庫県の伊丹市に1550年に創業された酒造メーカーで、日本酒やクラフトビールの醸造や外国産のビールを輸入されています。

見た目は濁りのある淡い黄色です。口にふくむときや、喉から鼻に抜けるときに柑橘系やスパイシーな香り。
炭酸は弱い感じで、わずかな酸味のため後味がサッパリしています。
Alc : 4.5%


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